З печі – до малечі!
Про довгий шлях, який проходить хліб до нашого столу, учням Вовчоярівського НВК розповіли працівники комплексу з виробництва хлібобулочних виробів «Хлібний дім Кирилова».
За всіх часів і в усіх народів найбільшою святинею вважався хліб. Коли його не ставало – приходило лихо. Недаремно людина, творячи щоденну молитву, просить у Бога „Хліб наш насущний, дай же нам сьогодні”.
Ми побачили увесь цикл народження хліба: від зберігання борошна аж до замішування тіста, упакування та погрузку рум'яних буханців. Знайомство з кропітким процесом виробництва усієї продукції, яке на пекарні відбувається згідно з дотриманням новітніх вимог, провела технолог підприємства Світлана Ісакіївна.
Приготування найголовнішого нашого продукту виявилося для малечі справжнім гастрономічним мистецтвом. Допитливі оченята з неабияким подивом слідкували за вправними руками формувальниць, які турботливо розкладали на столах заготовки булочок. Затамувавши подих, діти відчули, як пахнуть свіжоспечені булочки та буханці. Тож хіба дивно, що в один момент усім ексурсантам закортіло скуштувати теплої випічки? Задоволено уплітаючи м’які булки, малята жваво зиркали у цехи, де на полицях апетитно повкладались багети, а ще – булочки з різними начинками, рогалики.
Віриться, що після таких пізнавальних подорожей майбутнє нашої громади - наші діти - берегтимуть свій хліб, а в собі людяність.
Немає коментарів:
Дописати коментар